冷凍コロッケのおすすめ人気ランキング13選【揚げない市販のものも】

毎日にお弁当作りや夕飯のおかず作りは大変です。おかずのバリエーションは減らさないまま、少しでも時短したいと思っている方も多いでしょう。そのようなときにおすすめなものが冷凍コロッケです。

実は、冷凍コロッケは冷凍食品のなかでも人気が高く、電子レンジのみで調理が完了する揚げないタイプも多くあります。しかし、冷凍コロッケは種類が豊富であるため、選び方がわからないと感じる方も多いです。

今回はそんな冷凍コロッケの選び方とおすすめ商品をランキング形式で紹介します。ランキングは価格・味・量を基準に作成しました。スーパーなど市販で買えるものも含まれているので、ぜひ参考にしてください。

スタンダードな味が好きな方にはじゃがいも味のコロッケがおすすめです。じゃがいもと牛肉のシンプルで素朴な味わいが楽しめます。中にはじゃがいも多めや牛肉多めなど、具材の量が調節してあるものがあるので、好みで選びましょう。

クリーミーで濃厚な舌触りが好きな方にはカニクリームコロッケがおすすめです。名前の通りカニ風味のクリーミーなホワイトソースがコロッケに入っています。冬場など温かい食べ物がおいしい季節に食べるのにおすすめです。

パンチのある味が好きな方にはカレー味のコロッケがおすすめです。スタンダードなじゃがいものコロッケにカレー風味で味付けしたものや、そのままカレールーをなかに入れたものなどもあります。

素朴な味わいが好きな方にはじゃがいも多めのコロッケがおすすめです。基本の具材はじゃがいもと牛肉ですが、中にはじゃがいもだけで作られたコロッケもあります。ホクホクとした食感と腹持ちの良さが特徴でお弁当にもおすすめです。

しっかりと肉の味を感じたいお肉好きの方には牛肉が多めに入っているコロッケがおすすめです。牛肉の量によりやや値段も上がりますが、じゃがいもだけでは感じられないジューシーな食感と肉の旨みを感じられます。

子供のおかずとして少し一工夫したいならチーズ入りのコロッケもおすすめです。じゃがいもと牛肉のコロッケをベースに、中にとろけるチーズを挟み込んでいます。子供はもちろん、チーズ好きの方にもおすすめです。

少しでも健康に気を使いたいと感じる方には野菜しか入っていないコロッケがおすすめです。文字通り野菜しか入っていないので、カロリーを少しでも抑えられるうえ、揚げない調理や揚げ油を少なめにするだけで、さらにカロリーオフできます。

中には高級食材を使用した冷凍コロッケもあるのでお取り寄せで冷凍コロッケを注文する際にはこちらもチェックしましょう。主に牛肉に高級食材を使用したものが多く、神戸牛や松坂牛など誰もが1度は聞いたことのある食材を使用しています。

冷凍コロッケには1度で使い切れるものから、買いだめに適しているものなどさまざまな内容量のものがあります。

1度の食事で全て食べきってしまうなら10個入り程度の量がおすすめです。コロッケの大きさや家族の人数でも変わりますが、10個程度であれば食べ切れてしまいます。市販で買える購入しやすいものや、少し高級なコロッケなどに多い内容量です。

継続的に食べるご家庭なら50個入りなど大容量の冷凍コロッケだとコスパが良いのでおすすめです。いわゆる業務用と呼ばれるもので、毎日お弁当のおかずに使ったり、忙しいときにサッと作れるものをストックしておいたりしたい方に向いています。

サクッとした衣の食感を楽しみながら食べたい方には揚げる調理方法がおすすめです。コロッケは揚げ物なので、やはり揚げることで1番美味しく食べられます。すぐに食べられる自宅でのおかずには最適です。

油少なめで調理したい方には揚げ焼きがおすすめです。フライパンでできるうえに、完全な揚げとは違った焼きの香ばしさなども感じられます。普段からあまり揚げ物をしないご家庭や、油の片付けが面倒な一人暮らしの方などにおすすめです。

普段料理をする習慣のない方にはレンジのみでできあがる揚げない冷凍コロッケがおすすめです。電子レンジだけあれば良いので、フライパンや油が要らず洗い物も増えません。また、トースターやオーブンを使えば、レンジと違うサクサクした食感が楽しめます。

お弁当に使うなら自然解凍OKな冷凍コロッケもチェックしましょう。自然解凍とは冷凍のまま袋から取り出し、時間が経って解凍されれば食べられる画期的な冷凍食品です。製品によっては衣がサクサクで解凍されるものもあります。

毎日のお弁当はもちろん、何かのイベントごとや業者の方など、とにかくコスパを重視するなら業務スーパーの冷凍コロッケがおすすめです。冷凍コロッケに限らずどの製品も大容量で価格が安いので、近くに店舗がある方はぜひ活用しましょう。

朝の忙しいときのお弁当作りには揚げ時間のいらないニチレイの冷凍コロッケがおすすめです。自然解凍で解凍できる衣がサクサク牛肉コロッケは、揚げるのはもちろん電子レンジすら使う必要がありません。ほかにも自然解凍のおかずがあるのでチェックしましょう。

豊富な味の種類から選ぶなら味の素の冷凍コロッケがおすすめです。定番のポテトコロッケをはじめとし、お肉たっぷりな牛肉コロッケやじゃがいもの代わりにカボチャを使用したカボチャコロッケなどさまざまな種類の味があり飽きません。

レンジでチンしても油で揚げても良いものならスターゼンの冷凍コロッケがおすすめです。スターゼンは肉を中心に多くの食品を販売している会社で、コロッケには北海道のじゃがいもを使用するなど素材にこだわっています。

その日にふとコロッケが食べたいと思って、すぐに食べられるセブンイレブンのコロッケもおすすめです。北海道産のじゃがいも「きたあかり」を使用するなど素材にもこだわっています。2個入りなので一人暮らしの方の時短ご飯にもおすすめです。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

破裂する理由は高温の油の中で解凍されたコロッケから水分が出てくるからなので、事前に電子レンジで少し加熱しておきましょう。常温に戻せば少ない油でもしっかり揚がります。逆に冷凍しすぎるとコロッケが柔らかくなりすぎてしまうため注意しましょう。

破裂するのはコロッケと高温の油による温度差で出る水分が理由なので、最初から冷たい油で揚げるのもおすすめです。フライパンにコロッケが2/3程度浸かるほどの油を注ぎ、ゆっくり火にかけて徐々に油の温度を高めてコロッケを解凍していきます。

コロッケの底に焼き色がついてきたらひっくり返して仲間で火を通せば完成です。

外側がきつね色になったから油から揚げてみたら中が冷たいままだった場合の原因と対処法を紹介します。原因は油の温度が高すぎるためです。まだ外側が焦げてしまわない程度の揚げ具合なら、低めの温度の油に入れて揚げなおしましょう。

電子レンジでの加熱もありますが、やはりベチャッとした仕上がりになってしまうため、オーブントースターなどで加熱し直す対処法もあります。オーブンの場合は温め機能のみでないと、焦げるので注意が必要です。

揚げ物は温度が高すぎると外側から先に火が通り、中に火が入らないまま焦げてしまいます。最初は低音でじっくり火を通して、中に火が通っているのを確認したら油の温度を上げるときつね色の香ばしい揚げ色になるのでおすすめです。

冷凍コロッケのアレンジレシピ「卵とじ丼」を紹介します。親子丼やカツ丼の要領でコロッケを麺つゆなどで煮立たせ玉ねぎを加えたのち、卵で閉じてご飯の上に乗せるだけで完成です。腹持ちも良く油で揚げない分ヘルシーなのでおすすめです。

今回の記事では冷凍コロッケについて紹介してきましたが、ほかにもさまざまな種類の冷凍食品があります。冷凍食品はお弁当や夕飯のおかずのもう1品に非常に便利です。以下の記事ではお弁当にぴったりな冷凍食品を紹介しているのでぜひご覧ください。

今回の記事では冷凍コロッケの選び方と通販で買えるおすすめ商品を紹介してきました。冷凍コロッケはお弁当にぴったりのサイズから夕飯でもたくさん食べられるものまでさまざまあるので、今回の記事を参考に購入してみてください。